ORIGAMI JOY SENCHA - Hojas sueltas (Té Verde Premium)

Lugar: Kagoshima, Japón

Varietal: mezcla de Yabukita

Perfil: Exuberantes hojas verdes color bosque, umami suave y notas aromáticas dulces de hierba recién cortada.

Historia

Japón es famoso por los tés verdes y su cultura del té con varios lugares productores de té en todo el país. Este té verde sencha en particular proviene de Kagoshima, una región costera del sur de la isla de Kyushu. El suelo volcánico de Kagoshima contribuye al perfil de sabor único de sus tés. Su terruño, así como la especial artesanía de los maestros del té y las prácticas de cultivo sostenibles, lo hacen ideal para la producción de distintos tés en el archipiélago. De hecho, en las últimas décadas, la calidad de la producción de té de Kagoshima se ha fortalecido, convirtiéndola en uno de los principales productores de té del país.

Lo que hace que este Sencha sea único es que se le da sombra durante una semana antes de la cosecha. Esto realza el sabor umami y profundiza el color verde de las hojas de té. Desde el primer sorbo hasta el sorbo final, este té es un placer para beber y compartir.

Instrucciones de preparación

Caliente: 2g-2.5g o 1 cucharadita de té | 8 oz de agua a 170°F - 180°F | 1.5 min-2 min

Frío: 4g-5g o 2 cucharaditas de té | 8 oz de agua fría | 10 minutos

Cold Brew: 5 g de té | 12-24 oz de agua a temperatura ambiente | colocar en el frigorífico tapado durante 12 horas

Opciones: Peso Neto: 2 oz (57g) Lata de Té Reutilizable